| |
De
BKC Boerderijen: kennis maken met kennis van zaken
De
BKC-groep is een samenwerkingsverband van hooggekwalificeerde mensen met
hart voor hun werk. En dus ook voor de dieren die ze onder hun hoede hebben.
De veehouders
van BKC zijn zorgvuldig geselecteerd op vakmanschap en visie. Dit is belangrijk,
omdat hun deskundigheid, in combinatie met de knowhow en de begeleiding
van BKC, invloed heeft op de kwaliteit van het eindproduct. Op de smaak
en de malsheid van het vlees dat u op uw bord krijgt: overheerlijk kalfsvlees
met een gezonde roze kleur, een natuurlijke fijne structuur en een verrukkelijke
volle smaak.
Een perfect
eindresultaat vereist uiteraard intensieve inspanningen: Nadat het vee met
zorg is geselecteerd, moeten de kalveren worden gehuisvest in een diervriendelijke
omgeving waarin ze in groepsverband optimaal kunnen opgroeien. Daarom dient
de veehouder over de nodige faciliteiten te beschikken, zoals open stallen
met volop licht, verse lucht en uitstekende lig- en loopruimten met vers
stro en andere voorzieningen die het leven van de dieren veraangenamen.
Andere belangrijke elementen zijn de juiste samenstelling van het voer een
uitgebalanceerd mengsel van maïs, granen en aardappelen waardoor de dieren
de vitaminen, mineralen en suikers krijgen die nodig zijn voor een goede
gezondheid.
|
|